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Entretenir les planches à découper

Une planche à découper en bois change dès la première utilisation. Il montrera son âge, mais s'il est fabriqué à partir de bon bois et bien fini, il vous donnera de nombreuses années de service fiable. Vous pouvez découvrir ici comment vous pouvez conserver le charme de votre bois avec le bon entretien du bois.

Huilage correct et régulier

Les planches à découper en bois sont entretenues avec de l'huile sans danger pour les aliments. Cela évite les fissures et la saleté. Les huiles de cuisson, l'huile de lin ou notre huile d'entretien spéciale pour les planches à découper en teck conviennent à l'entretien du bois. Les huiles sont appliquées sur le bois avec un chiffon en coton non pelucheux. L'excès d'huile doit être essuyé après 10 minutes. Huilez votre planche à découper en bois une à deux fois par an. Cela empêchera la planche de se décolorer et de se fissurer.