CONSULTATION » Planches à découper » Nettoyage

Nettoyer les planches à découper

Les planches à découper en bois ne doivent pas être nettoyées au lave-vaisselle, car les températures élevées et le contact avec l’eau pendant une longue période peuvent entraîner une déformation des planches. La meilleure façon de nettoyer les planches de cuisine en bois est de les passer sous l’eau courante avec une éponge et un peu de liquide vaisselle. Veillez à ne pas laisser la planche à découper dans l’eau pendant une période prolongée afin d’éviter une éventuelle déformation.